◎ Система Maneurop, быстрое охлаждение.

◎ 201 нержавеющая сталь внутренняя и внешняя.

◎ Можно поставить кастрюлю 1/1 GN.

◎ Цифровой регулятор температуры

◎ Гидрофильная алюминиевая фольга, внутренняя резьба медная трубка.

◎ Обычно используется для хранения дорогого мяса, морепродуктов и соусов.

◎ Подходит для центральной кухни, пищевой фабрики, магазина мороженого. 3